Galeta Unlu Tavuk Kanat Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Galeta unlu tavuk kanatları, çıtır çıtır dokusu ve zengin lezzetiyle özel günler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneğidir. Yüksek protein içeriğiyle besleyici olan bu tarif, pratik hazırlanışıyla da dikkat çekiyor. Farklı soslarla sunarak lezzetini artırabilirsiniz.

14 Ekim 2024
Galeta unlu tavuk kanat kızartma, lezzetli ve çıtır çıtır bir atıştırmalık olarak, özellikle özel günlerde veya arkadaş buluşmalarında tercih edilen bir yemektir. Yüksek protein içeriği ile tavuk kanatları, galeta unu ile kaplandığında hem lezzeti artar hem de dış yüzeyi güzel bir çıtırlık kazanır. Bu makalede, galeta unlu tavuk kanat kızartma tarifinin detayları ve malzemeleri hakkında bilgi vereceğiz.

Malzemeler


Galeta unlu tavuk kanat kızartma için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 kg tavuk kanadı
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1/2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • Yeteri kadar sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlık Aşaması


Galeta unlu tavuk kanatları hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Tavuk kanatlarını bol su ile yıkayıp süzün.

2. Bir kasede yumurtaları çırpın ve tuz, karabiber, kırmızı biber ve sarımsak tozunu ekleyin.

3. Başka bir derin kapta galeta unu ve unu karıştırın.

4. Tavuk kanatlarını önce yumurta karışımına, ardından galeta unlu karışıma bulayın.

5. Kızartma tavasında yeterince sıvı yağı ısıtın.

6. Tavuk kanatlarını kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın.

7. Kızaran tavuk kanatlarını kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

Servis Önerileri


Galeta unlu tavuk kanatları sıcak olarak servis edilir. Yanında çeşitli soslar ile sunmak, lezzeti artırabilir.
  • Barbekü sosu
  • Acı sos
  • Yoğurtlu sos

Besin Değerleri

Galeta unlu tavuk kanatlarının 100 gramı için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Fiber: 1 g
  • Tuz: 0.6 g

Ekstra Bilgiler

Tavuk kanatlarının sağlıklı bir şekilde kızartılması için, yağı yeterince ısıtmak önemlidir. Ayrıca, fazla yağın emilmesini önlemek için, kızartma sonrası kağıt havlu üzerinde bekletmek tavsiye edilir. Galeta unlu tavuk kanatları, aynı zamanda fırında da pişirilerek daha hafif bir versiyon elde edilebilir. Fırında pişirme işlemi için, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilmesi yeterlidir. Bu sayede, daha az yağ kullanarak daha sağlıklı bir alternatif sunmak mümkün olur. Sonuç olarak, galeta unlu tavuk kanat kızartma tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem misafirlerinizi şaşırtacak hem de ailenizle keyifli anlar geçirmenizi sağlayacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muhammed mustafa 13 Ekim 2024 Pazar

Bu galeta unlu tavuk kanat kızartma tarifini denemek gerçekten çok heyecan verici! Tavuk kanatlarının çıtır çıtır olmasını sağlamak için galeta unu kullanmak harika bir fikir. Peki, bu tarifte en çok hangi sosların yanına yakışacağını düşünüyorsunuz? Barbekü sosu veya yoğurtlu sos tercihiniz hangisi olurdu? Ayrıca, fırında pişirme seçeneği ile daha sağlıklı bir alternatif sunulması da oldukça ilginç. Sizce hangisi daha lezzetli olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Muhammed mustafa,

Galeta Unlu Tavuk Kanatları tarifinin gerçekten heyecan verici olduğunu düşünüyorum! Galeta unu, çıtırlık katması açısından harika bir seçim. Soslar konusunda ise, tercihiniz kişisel damak zevkinize bağlı olsa da, barbekü sosu ile yoğurtlu sos arasında seçim yapmak zor olabilir. Barbekü sosu, tavuk kanatlarına tatlı ve baharatlı bir aroma katarken, yoğurtlu sos ferahlatıcı bir dokunuş sağlar.

Pişirme Yöntemi açısından fırında pişirmek, hem daha sağlıklı hem de yağsız bir alternatif sunuyor. Fırında pişirildiğinde, tavuk kanatlarının dışı çıtır çıtır olurken içi de yumuşak kalıyor. Kızartılmış versiyonu ise daha yoğun bir lezzet sunabilir. Siz hangisini daha lezzetli bulursunuz? Her iki yöntemin de kendine özgü bir tadı var; bu yüzden denemek en iyisi!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Peynir Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Peynir Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavada Ekmek Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Tavada Ekmek Kızartması Tarifi ve Malzemeleri