Kaşarlı mantar kızartması tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum. Mantarların temizlenmesi ve kesilmesi aşaması gerçekten önemli görünüyor. Paneleme işlemi sırasında un, yumurta ve galeta ununu kullanmak, dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacak gibi. Kızartma işlemi de dikkat gerektiriyor, altın rengi alana kadar beklemek en iyisi. Kaşar peynirinin üzerine serpilmesi ise tam bir lezzet bombası olacağa benziyor. Yanında mayonez veya yoğurt ile sunulması da çok hoş bir fikir. Acaba farklı baharatlarla tatlandırmayı denersem nasıl olur? Deneyimlerinizi paylaşırsanız sevinirim!
Yorumun için teşekkür ederim! Kaşarlı mantar kızartması gerçekten harika bir lezzet. Mantarların temizlenmesi ve kesilmesi aşamasında dikkatli olman önemli, çünkü bu adım lezzetin temelini oluşturuyor. Paneleme işlemi sırasında un, yumurta ve galeta ununun kullanılması, çıtırlık açısından kesinlikle işe yarayacaktır. Kızartma işlemini yaparken, altın rengi alana kadar beklemek, mantarların içinin de iyi pişmesini sağlar.
Kaşar peynirinin üzerine serpilmesi fikri ise mantarlarla mükemmel bir uyum sağlıyor. Yanında mayonez veya yoğurt sunmak, lezzeti artıracak harika bir dokunuş. Farklı baharatlarla tatlandırmayı denemek de çok güzel bir fikir! Özellikle sarımsak tozu, kararbiber veya pul biber gibi baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsin. Kendi damak zevkine göre denemeler yaparak en sevdiğin kombinasyonu bulabilirsin. Deneyimlerini duymak için sabırsızlanıyorum!
Kaşarlı mantar kızartması tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum. Mantarların temizlenmesi ve kesilmesi aşaması gerçekten önemli görünüyor. Paneleme işlemi sırasında un, yumurta ve galeta ununu kullanmak, dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacak gibi. Kızartma işlemi de dikkat gerektiriyor, altın rengi alana kadar beklemek en iyisi. Kaşar peynirinin üzerine serpilmesi ise tam bir lezzet bombası olacağa benziyor. Yanında mayonez veya yoğurt ile sunulması da çok hoş bir fikir. Acaba farklı baharatlarla tatlandırmayı denersem nasıl olur? Deneyimlerinizi paylaşırsanız sevinirim!
Cevap yazSevgili Soysaltürk,
Yorumun için teşekkür ederim! Kaşarlı mantar kızartması gerçekten harika bir lezzet. Mantarların temizlenmesi ve kesilmesi aşamasında dikkatli olman önemli, çünkü bu adım lezzetin temelini oluşturuyor. Paneleme işlemi sırasında un, yumurta ve galeta ununun kullanılması, çıtırlık açısından kesinlikle işe yarayacaktır. Kızartma işlemini yaparken, altın rengi alana kadar beklemek, mantarların içinin de iyi pişmesini sağlar.
Kaşar peynirinin üzerine serpilmesi fikri ise mantarlarla mükemmel bir uyum sağlıyor. Yanında mayonez veya yoğurt sunmak, lezzeti artıracak harika bir dokunuş. Farklı baharatlarla tatlandırmayı denemek de çok güzel bir fikir! Özellikle sarımsak tozu, kararbiber veya pul biber gibi baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsin. Kendi damak zevkine göre denemeler yaparak en sevdiğin kombinasyonu bulabilirsin. Deneyimlerini duymak için sabırsızlanıyorum!
Afiyet olsun!