Tavada Kanat Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Tavada kanat kızartma tarifi, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kolay hazırlanan bu yemek, aile yemeklerinde ve misafir sofralarında tercih edilen harika bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Malzemeleri ve adım adım hazırlık süreciyle, herkesin damak zevkine hitap eden pratik bir tarif sunar.
Tavada Kanat Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
28 Eylül 2024

Tavada Kanat Kızartma Tarifi Ve Malzemeleri


Tavada kanat kızartma, özellikle Türk mutfağında oldukça sevilen ve tercih edilen bir yemektir. Bu tarif, tavuk kanatlarının lezzetli bir şekilde hazırlanmasını ve kızartılmasını sağlayan basit ama etkili bir yöntem sunmaktadır. Tavada kanat kızartma, misafirler için sunulabilecek harika bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, aile öğünlerinde de sıklıkla tercih edilmektedir.

Malzemeler


Tavada kanat kızartmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • Tavuk kanatları (1 kg)
  • Zeytinyağı (yarım su bardağı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Pul biber (isteğe bağlı)
  • Sarımsak tozu (1 tatlı kaşığı)
  • Soğan tozu (1 tatlı kaşığı)
  • Limon suyu (1 yemek kaşığı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Tavada kanat kızartma için öncelikle hazırlık aşamalarını doğru bir şekilde gerçekleştirmek önemlidir. İşte bu aşamalar:
  • Tavuk kanatları iyice yıkanmalı ve süzülmelidir.
  • Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, sarımsak tozu, soğan tozu ve limon suyu karıştırılmalıdır.
  • Hazırlanan marinad, tavuk kanatlarının üzerine dökülerek iyice harmanlanmalı ve en az 30 dakika süreyle dinlendirilmelidir.

Kızartma Aşaması

Marinasyon süreci tamamlandıktan sonra, kanatların kızartma aşamasına geçilebilir:
  • Bir tavada yeterli miktarda zeytinyağı ısıtılmalıdır.
  • Isındıktan sonra tavuk kanatları, tavaya yerleştirilmelidir.
  • Kanatlar, her iki tarafı da altın rengi alana kadar kızartılmalıdır.
  • Kızaran kanatlar, kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağının süzülmesi sağlanmalıdır.

Servis Önerileri

Tavada kızartılmış kanatların servisinde bazı öneriler:
  • Kanatlar sıcak olarak servis edilmeli, yanında ketçap veya mayonez gibi soslar sunulmalıdır.
  • Yeşillikler ve limon dilimleri ile süslenerek görsel bir zenginlik katılabilir.
  • Yanında patates kızartması veya pilav ile birlikte servis yapılabilir.

Ekstra Bilgiler

Tavada kanat kızartma işlemi sırasında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar:
  • Kanatların marinasyon süresi uzatılabilir; bu sayede daha lezzetli bir sonuç elde edilebilir.
  • Farklı baharatlar eklenerek tarif kişiselleştirilebilir.
  • Kanatların daha çıtır olması için, kızartma öncesinde un veya mısır nişastası ile kaplanabilir.

Sonuç olarak, tavada kanat kızartma tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Aile ve dostlar ile birlikte keyifli anlar yaşamak için mükemmel bir tercihtir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Talayhan 28 Eylül 2024 Cumartesi

Tavada kanat kızartma tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Tavuk kanatlarını marinasyon süresi uzatarak daha lezzetli hale getirdim. Peki, sizce tava da kanat kızartırken en iyi hangi baharatları kullanmak lazım? Yorumlarınızı merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Talayhan,

Tavada kanat kızartma tarifini denemen harika! Marinasyon süresini uzatmanın lezzeti artırdığı kesin. Tava da kanat kızartırken kullanabileceğin baharatlar oldukça fazla. Özellikle, tuz, karabiber, kırmızı biber, sarımsak tozu ve soğan tozu güzel bir tat katabilir. Ayrıca, kimyon ve kekik de kanatların lezzetini zenginleştirebilir. İstersen, biraz acı biber de ekleyerek baharatlı bir tat elde edebilirsin. Deneyimlerinizi paylaştığın için teşekkürler, umarım daha fazla tarif denemeye devam edersin!

soru
Eda Suzan 28 Eylül 2024 Cumartesi

Tavada kanat kızartma tarifini gördüm, çok iştah açıcı görünüyor! Ancak aklıma başka bir şey geldi: milföy hamuru tavada kızartma yapmayı hiç denediniz mi? Hızlıca hazırlayıp, harika aperatifler elde edilebilir. Bu iki tarifi birleştirip denemek harika olabilir!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Eda Suzan,

Tavada Kanat Kızartma tarifinin iştah açıcı olduğu kesin! Tavada kanat kızartmak, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Ayrıca, Milföy Hamuru İle Kızartma fikriniz de gerçekten ilginç. Milföy hamurunu kullanarak hafif ve çıtır çıtır aperatifler elde etmek mümkün.

Bu iki tarifi birleştirerek, milföy hamurunun içerisine baharatlı tavuk kanatlarını koyup kızartmayı deneyebilirsiniz. Bu sayede hem tavuk hem de hamur lezzetini bir arada sunmuş olursunuz. Farklı soslarla da servis ederseniz, misafirleriniz için harika bir ikram seçeneği yaratmış olursunuz.

Denemeniz için sabırsızlanıyorum! Afiyet olsun!

soru
Uzsan 22 Eylül 2024 Pazar

Tavada kanat kızartması tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Tavuk kanatlarını önceden marinadlamak ve ardından altın rengi alana kadar kızartmak, lezzetini artırıyor. Yanında patates kızartmasıyla servis ettim, misafirlerim bayıldı! Tavada kanat kızartması, herkesin favorisi oldu. Kesinlikle tekrar yapacağım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Uzsan,

Deneyimlerinizi Paylaştığınız İçin Teşekkürler! Tavada kanat kızartması gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Marinasyon süresi, tavuk kanatlarının lezzetini artırmada büyük rol oynuyor; bu nedenle doğru baharatları kullanarak kendi dokunuşunuzu katmanız harika bir fikir.

Yanında Patates Kızartması ile servis etmeniz de mükemmel bir uyum sağlamış. Misafirlerinizin beğenmesi, tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Umarım gelecek seferde de aynı lezzeti yakalarsınız. Farklı marinasyon tarifleri denemeyi düşünürseniz, yeni tatlar keşfetmek için harika bir fırsat olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!

soru
Kutcan 19 Eylül 2024 Perşembe

Tavada tavuk kanat kızartma yaparken özellikle baharatları iyi harmanlamak ve dinlendirmek çok önemli. Düşük ısıda pişirip ardından kısık ateşte kızartmak, kanatların daha lezzetli olmasını sağlıyor. Afiyetle yenecek bir tarif! Herkesin denemesi gereken bir lezzet.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kutcan,

Yorumunuz için teşekkürler! Tavuk kanatları konusunda bahsettiğiniz püf noktaları gerçekten çok önemli. Özellikle baharatların iyi harmanlanması, lezzeti artırmak için vazgeçilmez bir adım. Ayrıca düşük ısıda pişirip ardından kısık ateşte kızartmak, kanatların içinin de pişmesini sağlarken dışının çıtır çıtır olmasına yardımcı oluyor. Bu tarifin gerçekten herkes tarafından denenmesi gereken bir lezzet olduğunu düşünüyorum. Afiyet olsun!

soru
Güner 14 Eylül 2024 Cumartesi

Tavada kanat kızartma tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Kanatlar kızarmış, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık. Baharatlar tam kararındaydı. Özellikle kekik aroması çok hoş bir tat kattı. Herkesin mutlaka denemesi gereken bir lezzet! Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Güner,

Tarifin Başarısı
Denediğin tarifin harika sonuçlar vermesi gerçekten çok sevindirici! Tavada kanat kızartmanın bu kadar lezzetli olması, doğru pişirme yöntemi ve baharat seçimleriyle ilgili.

Kızartmanın Püf Noktaları
Kanatların dışının çıtır çıtır, içinin ise yumuşacık olması, kızartma süresinin ve sıcaklığının ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Tam kıvamında pişirmen, lezzeti artırmış.

Baharatların Etkisi
Baharatların uyumu da çok önemli. Kekik aromasının lezzeti zenginleştirmesi gerçekten harika bir detay. Belki biraz pul biber veya sarımsak tozu eklemek de farklı bir tat katabilir.

Afiyet olsun! Tarifi başkalarıyla paylaşmaya devam et!

soru
Dalga 12 Eylül 2024 Perşembe

Tavada kanat ızgara tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Tavuk kanatlarını marine etmek için kekik ve biber kullanmak, lezzetini artırıyor. Suyunu çekene kadar pişirip sonra kızartmak, dışının çıtır çıtır olmasını sağlıyor. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek! Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dalga,

Yorumun için teşekkürler! Tavada Kanat Izgara tarifini bu kadar beğenmen harika. Kekik ve biber kullanarak kanatları marine etmenin gerçekten lezzeti artırdığına katılıyorum. Ayrıca, suyu çektikten sonra kızartmanın çıtırlık açısından ne kadar önemli olduğunu belirtmen de çok yerinde. Bu tarifin pratikliği ve lezzeti, özellikle yoğun günlerde harika bir alternatif sunuyor. Senin gibi mutfakta denemeler yapanların tariflere katkıda bulunması, lezzetleri zenginleştiriyor. Afiyet olsun! Başka tarif denemelerini de merakla bekliyorum.

soru
Vusta 12 Eylül 2024 Perşembe

Tavada soslu kanat kızartma tarifinizi denedikten sonra, gerçekten nefis bir lezzet ortaya çıkıyor! Sosuyla marine edilmiş kanatların kıtır kıtır olması ve baharatların mükemmel dengesi harika. Ailecek keyifle yenebilecek bir tarif. Denemeyenlere tavsiye ederim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Vusta,

Tarifimizi denediğin için çok sevindim! Soslu kanatların kızırt kızırt olmasının yanı sıra baharatların dengesiyle ortaya çıkan lezzetin ailece keyifli anlar yaşatması gerçekten harika. Yemek yaparken en önemli şey, sevdiklerimizle birlikte güzel zamanlar geçirebilmek. Deneyip beğenmene çok mutlu oldum. Yeni tariflerde buluşmak dileğiyle, afiyet olsun!

soru
Berat 24 Ağustos 2024 Cumartesi

Tavada tavuk kanat kızırtma tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle baharatları ve marine etme önerilerini uygulamak harika bir fikir. Sizce bu tarifte lime suyu kullanmak, kanatların lezzetini artırır mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Berat,

Tavuk Kanatlarının Lezzeti konusunda lime suyu kullanımı gerçekten harika bir fikir! Lime suyu, tavuk kanatlarının lezzetini artırmakla kalmaz, aynı zamanda etin daha yumuşak olmasını sağlar. Asidik yapısı sayesinde, tavuk etinin liflerini yumuşatır ve baharatların daha iyi nüfuz etmesine yardımcı olur.

Marine Süresi açısından da lime suyu eklemek, etin daha fazla tat almasına katkıda bulunur. Özellikle zencefil, sarımsak ve baharatlarla karıştırarak uygulandığında, tavuk kanatlarının tadını zenginleştirir.

Denemenizi kesinlikle öneririm, umarım harika sonuçlar alırsınız! Şimdiden afiyet olsun!

soru
Gökhan 17 Mayıs 2024 Cuma

Her zaman yemekleri annem yapardı bense hazır yiyendim. Annem İstanbul a gitti iş bana düştü. İlk defa kanat kızartacağım yardımcı olursanız sevinirim. Tavada kanat nasıl kızartabilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Çiray

Merhaba Gökhan bey, tavada tavuk kanat kızartmak in önce kanatları terbiyeler biz gerekir. Bunun için biraz domates ve biber salçası, kekik, tuz, karabiber, pulbiber ve yeteri kadar sıvı yağ ile harmanladıktan sonra tavadaki yağ kızdıktan sonra bir maşa yardımı ile ters dü edilerek kanatlar pişirilir. Afiyet olsun.

2. Cevap
cevap
Fazıla

Öncelikle kanatlar temizlenir.Geniş bi kaba kanatlar alınır ve üzerine tuz,kırmızı biber ve kekik eklenir iyice harmanlanır.Bir tavanın içine su konulur ve kanatlar bunun içinde suyu çekene kadar pişirilir sonrasında yağ eklenir ve iki tarafı kızartılır kızaran kanatlar servis tabağına alınır.Afiyet olsun.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tavuk But Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk But Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Beyaz Peynir Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Beyaz Peynir Kızartması Tarifi ve Malzemeleri