Kaşarlı sosis kızartma, özellikle atıştırmalık olarak tercih edilen, lezzetli ve pratik bir tariftir. İçerisinde kullanılan malzemelerin zenginliği sayesinde, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bir lezzet sunar. Aşağıda, kaşarlı sosis kızartma tarifinin malzemeleri ve hazırlanışını detaylı bir şekilde bulabilirsiniz. Malzemeler
HazırlanışıSosislerin hazırlanışına başlamadan önce, öncelikle sosisleri ikiye keserek, her bir parçanın ortasına bıçakla bir kesik açın. Bu kesik, kaşar peynirinin sosisin içine konulmasını sağlayacaktır. Daha sonra, rendelenmiş kaşar peynirini sosislerin içine doldurun. Daha sonra, bir karıştırma kabında un, maden suyu, yumurta, tuz ve karabiberi bir araya getirerek pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı, akışkan fakat yoğun olmalıdır. Hazırladığınız sosisi, önce unlayın, ardından hamura bulayın. Bu işlem, sosislerin kızartma esnasında çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. Bir tavada yeterince sıvı yağı ısıtın. Yağ ısındıktan sonra, hamura buladığınız sosileri dikkatlice tavaya yerleştirin. Her iki tarafı da altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran sosileri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak servis yapın. Servis ÖnerileriKaşarlı sosis kızartmayı, ketçap, mayonez veya yoğurt sosu ile birlikte sunabilirsiniz. Yanında taze sebzelerle hazırlanan bir salata, yemeğinizi daha da zenginleştirecektir. Besin DeğerleriAşağıda, yaklaşık 100 gram kaşarlı sosis kızartmanın besin değerleri verilmiştir:
Ekstra BilgilerKaşarlı sosis kızartma, hızlı bir atıştırmalık olması sebebiyle özellikle partilerde, pikniklerde ve çocuk doğum günü kutlamalarında tercih edilmektedir. Tarife ekstra lezzet katmak için, baharatlar ekleyebilir veya farklı peynir çeşitleri kullanabilirsiniz. Ayrıca, sosis yerine tavuk şiş veya sebzelerle de bu tarifi uygulayarak hem daha sağlıklı hem de çeşitli bir alternatif oluşturabilirsiniz. Kaşarlı sosis kızartma, hızlı ve pratik bir tarif olmasının yanı sıra, besleyici ve lezzetli olmasıyla da öne çıkmaktadır. Her yaştan insanın beğenerek tüketebileceği bu tarifi, misafirlerinize veya ailenize sunarak onların damak zevkine hitap edebilirsiniz. |
Bu kaşarlı sosis kızartma tarifi gerçekten harika görünüyor. Sosisin içine kaşar peyniri doldurmak fikri çok ilginç! Sizce bu tarife ek olarak hangi baharatları koymak lezzetini daha da artırabilir? Ayrıca, sosis yerine farklı malzemeler denemek isterseniz, hangi alternatifleri tercih edersiniz?
Cevap yazMerhaba Teksen,
Tarifin gerçekten harika görünmesi çok güzel! Kaşarlı sosis kızartma fikri, özellikle peynir sevenler için oldukça çekici. Bu tarife eklemek için birkaç baharat önerim var. Örneğin, karabiber, pul biber ve kekik kullanarak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, biraz sarımsak tozu veya soğan tozu eklemek de hoş bir tat katabilir.
Sosis yerine farklı malzemeler denemek isterseniz, hindi veya tavuk sosisleri kullanabilirsiniz. Ayrıca, mantar, biber veya kabak gibi sebzeleri de kaşar peyniri ile doldurup kızartarak lezzetli bir alternatif oluşturabilirsiniz. Bu şekilde hem sağlıklı hem de farklı tatlar elde edebilirsiniz. Denemek istediğiniz başka malzemeler var mı?