Tavada tavuk göğsü kızartma tarifi ve malzemeleri

Tavada tavuk göğsü kızartma tarifi, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunar. Düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeriyle sağlıklı bir besin kaynağı olan tavuk göğsü, adım adım yapılışıyla kolaylıkla hazırlanabilir. Malzemeleri ve hazırlık aşamalarını keşfedin.

22 Şubat 2025

Tavada Tavuk Göğsü Kızartma Tarifi ve Malzemeleri


Tavada tavuk göğsü kızartma, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için hızlı bir akşam yemeği alternatifi sunar. Aşağıda, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları yer almaktadır.

Malzemeler


  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı veya ayçiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tavada tavuk göğsü kızartırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar bulunmaktadır. İşte adım adım hazırlık süreci:

1. Tavuk Göğsünü Hazırlama: Tavuk göğüslerini ince dilimler halinde kesin. Bu, pişirme süresini kısaltacak ve daha eşit pişmesini sağlayacaktır.

2. Paneleme İşlemi: Bir tabakta un, bir başka tabakta çırpılmış yumurta ve üçüncü bir tabakta galeta unu karıştırın. Tavuk dilimlerini önce una, sonra yumurtaya, en son olarak da galeta ununa bulayın. Bu işlem, tavukların dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır.

3. Kızartma: Geniş bir tavada yağı ısıtın. Yağ yeterince sıcak olduğunda, panelediğiniz tavuk dilimlerini ekleyin. Her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın. Kızartma işlemi sırasında tavukların yanmaması için dikkatli olun.

4. Servis: Kızaran tavuk göğüslerini kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak servis yaparak yanında isteğe göre yeşil salata veya yoğurt ile sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavada tavuk göğsü kızartma, sağlıklı bir protein kaynağı olmasının yanında, içerdiği vitamin ve mineraller ile de besleyici bir yemek seçeneğidir. İşte 100 gram tavuk göğsü kızartmanın ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 3.6 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • İçerdiği lif: 0 g
  • Kolesterol: 85 mg

Ekstra Bilgiler

- Kızartma işlemi sırasında, tavukların daha iyi pişmesi için tavayı aşırı doldurmaktan kaçının.- Tavuk göğsü yerine, tavuk butu kullanarak daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.- Kızartma yağının sıcaklığını kontrol etmek için, yağa bir parça ekmek attığınızda hemen kızarmaya başlıyorsa, yağın ideal sıcaklıkta olduğunu anlayabilirsiniz.

Tavada tavuk göğsü kızartma, kolay ve lezzetli bir yemek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Bu tarif ile hem zamandan tasarruf edebilir hem de ailenizle birlikte keyifli bir yemek yiyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şahbender 13 Aralık 2024 Cuma

Tavada tavuk göğsü kızartma tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle pratik olması ve sağlıklı bir protein kaynağı sunması beni cezbetti. Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesmek, gerçekten pişirme süresini kısaltacak mı? Ayrıca, panelleme işlemi sırasında galeta ununun çıtırlık katması hakkında ne düşünüyorsunuz? Kızartma sürecinde dikkat edilmesi gereken noktalar oldukça önemli görünüyor, özellikle de tavukların yanmaması için. Sizce bu tarifte zeytinyağı mı yoksa ayçiçek yağı mı daha iyi sonuç verir? Kızartma sonrası yanına yeşil salata öneriniz var mı? Hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arayanlar için harika bir alternatif gibi görünüyor!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Peynir Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Peynir Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavada Ekmek Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Tavada Ekmek Kızartması Tarifi ve Malzemeleri