Fırında kısılk patlıcan kızartması tarifini okudum, gerçekten harika görünüyor! Patlıcanları tuzlu suda bekletmek, acı suyunu almak için oldukça iyi bir yöntem. Ayrıca, zeytinyağı ve limon suyu ile yapılan sosun lezzeti nasıl olur acaba? Fırında pişirmenin sağlıklı bir alternatif olduğunu biliyordum ama bu tarifi denedikten sonra gerçekten tadı nasıl olur merak ediyorum. Yanında yoğurt ile servis etmek de güzel bir fikir. Kış aylarında bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Fırında kısılk patlıcan kızartması tarifini okudum, gerçekten harika görünüyor! Patlıcanları tuzlu suda bekletmek, acı suyunu almak için oldukça iyi bir yöntem. Ayrıca, zeytinyağı ve limon suyu ile yapılan sosun lezzeti nasıl olur acaba? Fırında pişirmenin sağlıklı bir alternatif olduğunu biliyordum ama bu tarifi denedikten sonra gerçekten tadı nasıl olur merak ediyorum. Yanında yoğurt ile servis etmek de güzel bir fikir. Kış aylarında bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz