Baharatlı kabuklu patates kızartması tarifi ve malzemeleri

Baharatlı kabuklu patates kızartması, lezzeti ve besleyici özellikleriyle öne çıkan pratik bir atıştırmalıktır. Kolayca hazırlanan bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenek sunarken, sağlıklı beslenme planınıza da katkı sağlar. Patateslerin kabuklarıyla birlikte pişirilmesi, sağlık açısından faydalı lifleri korur.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Baharatlı kabuklu patates kızartması, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalıktır. Patatesler, dünya genelinde en çok tüketilen kök sebzelerden biridir ve birçok farklı şekilde hazırlanabilir. Bu makalede, baharatlı kabuklu patates kızartması tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler

Patates kızartmasının lezzetini artırmak için kullanacağınız malzemeler şunlardır:

4 adet orta boy kabuklu patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kararbiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı kekik
İsteğe bağlı olarak, taze yeşillikler (maydanoz, dereotu) için süsleme

Hazırlık Aşaması

Baharatlı kabuklu patates kızartmasını hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan dörde veya sekize bölün.
Bir kapta zeytinyağı, tuz, kararbiber, pul biber, kimyon, sarımsak tozu ve kekiği karıştırın.
Patatesleri hazırladığınız baharatlı karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.
Fırını 200 dereceye ısıtın ve baharatlı patatesleri fırın tepsisine yayın.
Patatesleri 30-35 dakika boyunca altın rengi alana kadar pişirin. Ara sıra karıştırarak eşit pişmelerini sağlayın.

Servis Önerileri

Baharatlı kabuklu patates kızartmasını sıcak olarak servis etmek en iyisidir. Yanında yoğurt veya çeşitli soslarla sunabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Baharatlı kabuklu patates kızartmasının 100 gramında yaklaşık olarak:

Kalori: 150 kcal
Karbonhidrat: 30 g
Protein: 2 g
Yağ: 5 g
Lif: 3 g

Bu besin değerleri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir.

Ekstra Bilgiler

Patatesler, C vitamini, B6 vitamini ve potasyum açısından zengin bir sebzedir. Ayrıca, kabukları lif içeriği nedeniyle sindirim sağlığı açısından önemlidir. Baharatlı kabuklu patates kızartması, sağlıklı bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, misafirler için de şık bir sunum seçeneği oluşturur. Sonuç olarak, baharatlı kabuklu patates kızartması tarifi, basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz lezzetli bir alternatif sunar. Sağlıklı bir beslenme planı içinde yer alabilecek bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Dila 01 Aralık 2024 Pazar

Baharatlı kabuklu patates kızartması tarifini okumak gerçekten iştah açıcı! Patateslerin kabuklarıyla birlikte hazırlanması, hem besin değerini artırıyor hem de lezzet katıyor. Sizce patatesleri fırında pişirirken hangi baharatlar en iyi uyumu sağlıyor? Belki de kimyon ve sarımsak tozu kombinasyonu, damak tadımıza en çok hitap edenlerdir. Ayrıca, yoğurt ya da soslarla servis etmenin, atıştırmalığı daha da lezzetli hale getirip getirmediğini merak ediyorum. Sıcak servis etmek gerektiği belirtilmiş, peki bu sıcaklık patateslerin kıtırlığını nasıl etkiliyor? Sonuç olarak, bu tarifin sağlıklı bir atıştırmalık olmasının yanı sıra misafirler için de şık bir sunum yapma imkanı sağlaması çok hoş. Sizce bu tarifin yanına hangi içecekler güzel gider?